Apfel Quitten Schorle
Die Quitte ist eine Frucht, die oft als unscheinbar und wenig ansprechend wahrgenommen wird. Doch sie hat es kulinarisch in sich. Die gelbliche bis grüne Frucht wird meist nicht roh gegessen, sondern zu köstlichem Gelee, Sirup und Saft verarbeitet. Hierbei entfaltet sie ihr einzigartiges Aroma, das an Birne, Apfel und Zitrone erinnert und dem Essen oder in unserem Fall eine noch fruchtigere Note verleiht. Die Quitte enthält zudem viele gesunde Inhaltsstoffe wie Vitamin C, Ballaststoffe und Kalium, die positiv auf die Gesundheit wirken. Auch als Heilpflanze wird die Quitte seit Jahrhunderten verwendet, beispielsweise zur Linderung von Magen-Darm-Beschwerden. In der Küche ist die Quitte vielseitig einsetzbar: Sie eignet sich als Aromageber für Wildgerichte oder als Zutat in Süßspeisen und Kuchen. In Kombination mit Käse entfaltet die Quitte ihr volles Aroma und sorgt für einen einzigartigen Geschmack.
Eine weitere Köstlichkeit, die in der Schweiz gerne genossen wird, ist das Apfel Schorle aus Direktsaft. Im Gegensatz zu konventionellen Apfelschorlen wird hierbei kein Konzentrat verwendet, sondern frisch gepresster Apfelsaft mit spritzigem Mineralwasser gemischt. Dadurch bleibt der Geschmack der Äpfel erhalten und entfaltet sich noch intensiver. Das Apfel Schorle aus Direktsaft ist ein idealer Durstlöscher und eignet sich perfekt als Begleitung zu jeder Mahlzeit. Es ist zudem eine gesunde Alternative zu zuckerhaltigen Limonaden und Softdrinks. Auch wir setzten auf die Verwendung von Direktsaft und tragen somit zu einem nachhaltigen und gesunden Genuss beitragen. Eine Schorle aus Direktsaft ist ein kulinarischer Genuss, der in der Schweiz oft unterschätzt wird. Dabei hat sie einiges zu bieten: Sie ist gesund, vielseitig einsetzbar und steht für regionale und traditionelle Werte. Wer sie einmal probiert hat, wird ihr einzigartiges Aroma nicht mehr vergessen und sie als wertvolle Bereicherung für die heimische Küche entdecken.
Doch nicht nur einzeln sind die Quitte und das Apfel Schorle aus Direktsaft kulinarische Highlights. Auch in Kombination miteinander entfalten sie ein besonderes Aroma, das die Geschmacksknospen verwöhnt. Eine Schorle aus Apfel- und Quittensaft ist eine erfrischende Alternative zur klassischen Apfelschorle und besticht durch ihr einzig fruchtiges Aroma. Aus Direktsaft, um den Geschmack der Früchte zu bewahren und noch intensiver werden zu lassen. Die Kombination aus süss säuerlichen Apfel und süssen Quitte sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das sowohl als Durstlöscher als auch als Begleitung zu Speisen bestens geeignet ist.
Ein weiterer Vorteil von Quitte und Apfel Schorle aus Direktsaft ist ihre regionale Herkunft. Viele kleine Obstbauern in der Schweiz setzen auf den Anbau von Äpfeln und Quitten und verarbeiten sie zu hochwertigen Produkten. Dadurch entsteht eine regionale Wertschöpfung, die zur Erhaltung der Landschaft beiträgt und die lokale Wirtschaft stärkt. Besonders in der Schweiz, die für ihre malerischen Landschaften und traditionelle Landwirtschaft bekannt ist, gewinnen regionale Produkte immer mehr an Bedeutung. Ob als Souvenir oder als Mitbringsel für Freunde und Familie – unser Süssmost, Schorle sowie das Cider Sortiment sind eine hervorragende Möglichkeit, die kulinarischen Schätze der Schweiz zu entdecken und zu genießen.
Wer gerne selbst kreativ wird, kann zum Beispiel mit unserem Apfel Quitten Schorle aus Direktsaft experimentieren und es mit einem unserer Edelbrände oder Spirits kombinieren.