Unser Saft vom Fass wird aus dem Süssmost später Apfelsorten vergoren. Dabei spielen die Sorten Bohnapfel, Boskoop, Schneiderapfel die Hauptrollen, aber auch viele andere Sorten tragen zum einzigartigen Geschmack bei. Auf die Gärung folgt der Säureabbau und danach der Abzug und die Lagerung in unseren Eichenholzfässern. Natürlich naturtrüb und vegan.
Neu auch in der 33cl Flasche online erhältlich.
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