Wir sind mit der Region, den Menschen und den Äpfeln hier tief verbunden. Unsere Geschichte ist Teil von uns – und das Fundament, auf dem wir weiterbauen.

Unsere Wurzeln

Die Mosterei Kobelt wurde 1906 in Marbach gegründet. Seit fünf Generationen arbeiten wir hier mit Äpfeln – und mit Freude am Handwerk. Was mit einfachen Mitteln begann, ist im Lauf der Zeit gewachsen. Das Wissen und die Erfahrung unserer Vorfahren bilden bis heute die Basis für das, was wir tun.

Heute

Wir sind ein moderner Familienbetrieb mit einem klaren Ziel: Getränke herzustellen, die ihren Ursprung spüren lassen. Wir arbeiten mit Früchten aus der Region, mit Menschen, die wir kennen, und mit einem hohen Anspruch an Qualität und Geschmack. Neugier, Freude und Gespür prägen unsere Arbeit. So entstehen Produkte, die im Heute verankert sind – und doch ihre Geschichte in sich tragen.

Weiterdenken

Jede Generation bringt Neues mit: Ideen, Wissen, Perspektiven. So bleibt unser Handwerk lebendig. Wir entwickeln uns weiter, bleiben offen für zeitgemässe Formen der Herstellung und gleichzeitig unseren Werten treu. Denn das, was uns ausmacht, verändert sich nicht: die Freude an guten Früchten, am gemeinsamen Tun – und am Geschmack, der bleibt. 

Familie Kobelt

Wir führen die Mosterei in fünfter Generation – als Geschwister, als Familie, als Teil eines grösseren Ganzen. Uns verbindet die Freude am Machen, der Respekt vor dem, was war, und der Mut, Neues zu wagen.