whiskey – Mosterei Kobelt https://mostereikobelt.ch Seit 1906 in Marbach Mon, 14 Sep 2026 13:51:06 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.1 https://mostereikobelt.ch/wp-content/uploads/2018/03/cropped-Kobelt_apfel-32x32.png whiskey – Mosterei Kobelt https://mostereikobelt.ch 32 32 Willy Cider 27.5cl https://mostereikobelt.ch/produkt/willy-cider-27-5cl/ Fri, 04 Sep 2026 07:56:37 +0000 https://mostereikobelt.ch/?post_type=product&p=137898 Die Birne bildet die Basis – trocken ausgebaut, mit feiner, klarer Frucht. Drei Monate im Glen Rhine Whiskeyfass geben ihm Tiefe: eine warme Holznote und ein Hauch Whisky im Abgang. So bleibt der Cider geradlinig und trocken, ohne streng zu werden. 6.8 % Vol.

Leicht gekühlt schmeckt er am besten.

Willy Cider ist zu unserem Jubiläum entstanden – als Hommage an Grossvater Willy: ehrlich und gesellig, mit einem feinen Gespür dafür, Menschen zusammenzubringen.

Vorbestellung – Auslieferung ab 12. September]]> Die Birne bildet die Basis – trocken ausgebaut, mit feiner, klarer Frucht. Drei Monate im Glen Rhine Whiskeyfass geben ihm Tiefe: eine warme Holznote und ein Hauch Whisky im Abgang. So bleibt der Cider geradlinig und trocken.

Leicht gekühlt schmeckt er am besten.

Willy Cider ist zu unserem 120. Jahr Jubiläum entstanden – als Hommage an Grossvater Willy: ehrlich und gesellig, mit der Fähigkeit Menschen zusammenzubringen.

]]> Spirits Set https://mostereikobelt.ch/produkt/spirits-set/ Thu, 01 Mar 2018 09:10:07 +0000 https://stage.mostereikobelt.ch/?post_type=product&p=1642 Glen Rhine Whiskey, Geoffrey's Gin und Rum 9437 bilden ein besonders feines Trio für die Bar eines jeden Feinschmeckers. Ein Burbonstyle Whiskey, ein Gin auf Basis von Obstbrand mit milden Citrusnoten & ein feiner Schweizer Rum. Jeder für sich ein Erlebnis. Auch einzeln erhältlich.]]> Glen Rhine Whiskey, Geoffrey's Gin und Rum 9437 bilden ein besonders feines Trio für die Bar eines jeden Feinschmeckers. Ein Burbonstyle Whiskey, ein Gin auf Basis von Obstbrand mit milden Citrusnoten & ein feiner Schweizer Rum. Jeder für sich ein Erlebnis. Auch einzeln erhältlich.]]> Glen Rhine Whiskey 70cl https://mostereikobelt.ch/produkt/glen-rhine-whiskey-70cl/ Sun, 24 Apr 2016 19:03:50 +0000 https://stage.mostereikobelt.ch/produkt/glen-rhine-whiskey/ Der Glen Rhine Whiskey 70cl - Gerste und Rheintaler Ribelmais sind die Rohstoffe dieses Bourbon Style Whiskeys, deshalb auch die Schreibweise. Die Getreidemischung wird von der Sonnenbräu Rebstein eingemaischt und nach allen Regeln der Braukunst - nur ohne Hopfen - vergoren. Nach der Gärung brennen wir die Maische. Wie bei allen Destillaten ist das Ergebnis erst einmal ein klarer Brand, der aus dem Brennhafen kommt. Erst die Holzfässer aus amerikanischer Eiche geben ihm die wunderschöne Tönung. Diese können neu, oder schon einmal mit Bourbon belegt gewesen sein. Nach drei Jahren darf sich ein Getreidebrand Whiskey nennen, so schreibt es das Gesetz vor. Und nach mindestens vier Jahren nennt es sich unser Destillat Glen Rhine (Rheintal) Whiskey. Erst nach dieser Lagerung überzeugt er mit seiner milden Art, seinen Frucht- und süssen Caramelnoten. Sehr weich im Abgang. Er wirkt süsslich mit ein paar Tropfen Wasser im Glas.

Von der aktuellen Charge (2014) gibt es insgesamt 99 Stück. Sie war 6 Jahre im Fass. Auch im Spirits Set erhältlich.]]> Der Glen Rhine Whiskey 70cl - Gerste und Rheintaler Ribelmais sind die Rohstoffe dieses Bourbon Style Whiskeys, deshalb auch die Schreibweise. Die Getreidemischung wird von der Sonnenbräu Rebstein eingemaischt und nach allen Regeln der Braukunst - nur ohne Hopfen - vergoren. Nach der Gärung brennen wir die Maische. Wie bei allen Destillaten ist das Ergebnis erst einmal ein klarer Brand, der aus dem Brennhafen kommt. Erst die Holzfässer aus amerikanischer Eiche geben ihm die wunderschöne Tönung. Diese können neu, oder schon einmal mit Bourbon belegt gewesen sein. Nach drei Jahren darf sich ein Getreidebrand Whiskey nennen, so schreibt es das Gesetz vor. Und nach mindestens vier Jahren nennt es sich unser Destillat Glen Rhine (Rheintal) Whiskey. Erst nach dieser Lagerung überzeugt er mit seiner milden Art, seinen Frucht- und süssen Caramelnoten. Sehr weich im Abgang. Er wirkt süsslich mit ein paar Tropfen Wasser im Glas.

Von der aktuellen Charge (2014) gibt es insgesamt 99 Stück. Sie war 6 Jahre im Fass. Auch im Spirits Set erhältlich.]]>