120 Jahre Mosterei Kobelt

Was 1906 mit einer Korbpresse begann, führen wir heute in fünfter Generation weiter. Ein Jahrhundert und zwei Jahrzehnte Handwerk, Leidenschaft und die Lust richtig gute Getränke zu machen – das feiern wir dieses Jahr mit euch.

Unsere Wurzeln – Fünf Generationen, ein Familienbetrieb

1906 gründet Walter Kobelt die Mosterei in Marbach. Was mit einer einfachen Korbpresse und viel Handarbeit begann, führen heute wir heute in fünfter Generation weiter: mit Respekt vor dem, was unsere Vorfahren aufgebaut haben, und mit Lust auf Neues. Den Saft haben wir sozusagen im Blut.

In die Geschichte eintauchen


Unser Jubiläumscider – Lisa

Zum 120. Jubiläum präsentieren wir Lisa – einen alkoholfreien Apfelcider mit Süsskirsche und Rosmarin. De Cider ist eine Hommage an unsere Grossmutter, die noch bis ins hohe Alter ihren roten Kirsch genoss. Ungewohnt, vielschichtig, unverwechselbar. Lisa steht für das, was die 5. Generation ausmacht: den Mut zur Neugier, ohne die eigenen Wurzeln zu vergessen.

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Zwei besondere Anlässe im Jubiläumsjahr

Mostzeit

Samstag, 12. September 2026
10 – 16 Uhr

Erlebt live, wie aus frischen Äpfeln feiner Most entsteht. Einblick in unsere Produktion, Degustation und der unverwechselbare Duft der Mosterei im Herbst. Kommt vorbei und feiert mit uns!

An diesem Tag wird bei uns gemostet – und ihr seid mittendrin. Auf einer Führung durch den Betrieb seht ihr, wie der frisch angelieferte Apfel seinen Weg bis in den Tank findet. In der Festwirtschaft gibt es Bratwurst und Selbstgebackenes, zum Degustieren stehen unsere Fruchtsäfte, Cider und Apfelweine bereit. Und auch für die Kinder gibt es einiges zu entdecken.
Ein Anlass für die ganze Familie – der Eintritt ist frei.

Tage der offenen Tür

27. – 29. November 2026

Am ersten Adventswochenende öffnen wir unsere Türen. Hinter die Kulissen blicken, Produkte degustieren, mit der Familie Kobelt ins Gespräch kommen – und die Weihnachtsstimmung geniessen.