Mosti’s Grillspezial – Nr. 2 Nach einem anstrengen Arbeitstag gibt es für uns nichts Schöneres, als in unserer Grillschale ein Feuer zu entzünden und ein paar Köstlichkeiten auf den Grill zu werfen. Dazu den passenden Cider und wir sind glücklich. In den nächsten Tagen möchten wir euch in die Welt der Mosti’s Grillabende und ihre […]
Nr. 19 – Birnensorbet mit Williams Nur noch wenige Tage bis Weihnachten. Und Ich weiss nicht, wie es dann bei euch so zu und her geht, aber bei uns heisst diese Zeit vorallem eines – Essen, Trinken & Geniessen! Da die Weihnachtsspeisen meist sehr üppig, defig ausfallen, ist meist fast kein Platz mehr für Dessert. […]
Nr. 8 – Zimteis mit Vieille Prune Vieille Prune – der wohl beliebteste unserer Edelbrände. Der Zwetschgenbrand, in den über 6-8 Wochen lang Dörrzwetschgen eingelegt werden, passt wunderbar zu feinem Zimteis. Das heutige Rezept überzeugt mit seiner Einfachheit. Jeder Koch- & Backbanause kann also aus unseren Bränden etwas leckeres zaubern. Nicht vergessen!Heute findet das […]
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