Schweizer Fruchtsaft- und Cider Prämierung 2020 Auch dieses Jahr haben wir unsere Cider- und Apfelsaftspezialitäten zur fachmännischen Bewertung eingeschickt. Mit Stolz dürfen wir verkünden, dass wir wieder die eine oder andere Auszeichnung mit nach Hause nehmen durften. Der HOPP Cider Nr. 4 sowie der Apfeldessertwein sind die beiden Überflieger und dürfen sich deshalb die besten […]
Der Znüni Favorit der Mosterei Kobelt AG In der Mosti gab’s heute zum Znüni eine feine Eigenkreation. Das Rezept ist vor einigen Jahren aus einer Laune heraus entstanden. Damals fanden wir im Keller ein Glas selbstgemachtes Apfelchutney. Der Inhalt war immernoch tiptop, aber keiner von uns war wirklich ein Chutney Fan. Statt es aber einfach […]
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